Ar mėgstate alų ir norite daugiau sužinoti
apie šį gėrimą?
Gal svajojate pamatyti, kur gimsta tikras, “gyvas” alus,
kaip savo darbo vietoje sukasi aludarystės
amato meistrai?
Ar norite sužinoti apie garbingą ir įdomybių kupiną
Lietuvos aludarystės praeitį?
Jei į bent vieną šių klausimų atsakėte teigiamai,
kviečiame sudalyvauti „Biržų alaus“ daryklos siūlomoje
pažintinėje-degustacinėje programoje „Alaus turas“,
kuri patenkins net ir smalsiausio alaus
mėgėjo poreikius.
Pirmiausia pateksite ten, kur gimsta „Biržų alus“. Apsilankysite virimo, fermentacijos cechuose, išvysite ledo
marškinėliais apsigaubusias alaus talpas. O senuose alaus daryklos rūsiuose, mažai pasikeitusiuose nuo XIX a.,
sužinosite, kaip ir kiek laiko brandinamas alus. Sužinosite daug įdomių detalių apie alaus filtraciją. Tolimesnės
kelionės metu pamatysite, kaip vyksta alaus išpilstymas.
Po ekskursijos jūs persikelsite į degustacijos salę rūsyje. Degustacijos metu ragausite iki 6 skirtingų įvairaus
stiprumo ir tipo alaus rūšių. Būsite supažindinti su itin plačia „Biržų alaus“ aludarių gaminamo alaus skonių įvairove
ir suprasite, kodėl apie biržiečių alų visiškai pagrįstai sakoma, kad nė viena jo rūšis nėra panaši į jokią kitą. Prie
alaus pasiūlysime šaltų užkandžių – sūrio, skrudintos duonos su česnaku, riešutų, traškučių.
Verta žinoti, kad programos metu jūsų laukia ir žaidimas - loterija, kurio sėkmingiausi dalyviai laimės „Biržų alaus“
suvenyrų. Be to, programos metu išgirsite ne vieną biržietišką anekdotą apie alų, kuriuo galėsite stebinti
savo draugus.
„Alaus turo“ programos trukmė – 1,5 val. Grupę gali sudaryti nuo 15 iki 55 asmenų.
Apsilankykite pažintinėje-degustacinėje programoje “Alaus turas".
Mes žinome, kad jums, kaip ir mums, laikas turi vertę, ir
pasirūpinsime, kad laiką pas mus praleistumėte vertingai.
„Biržų alaus“ darykla įsikūrusi Biržuose, adresu Rotušės g. 22.
Ekskursijas priimame įvairiomis dienomis, prisiderindami prie užsakovų.
Tikslų ekskursijos laiką būtina iš anksto suderinti. Ekskursijoms registruotis galite darbo dienomis nuo 8.00 iki 17.00