Ar mėgstate alų ir norite daugiau sužinoti
apie šį gėrimą?
Gal svajojate pamatyti, kur gimsta tikras, „gyvas“ alus,
kaip savo darbo vietoje sukasi aludarystės
amato meistrai?
Ar norite sužinoti apie garbingą ir įdomybių kupiną
Lietuvos aludarystės praeitį?
Jei į bent vieną šių klausimų atsakėte teigiamai,
kviečiame sudalyvauti „Biržų alaus“ daryklos siūlomoje
edukacinėje programoje, kuri patenkins net ir smalsiausio alaus mėgėjo poreikius.
Šios programos metu ne tik
paragausite išskirtinio skonio alaus, bet ir sužinosite
apie vienos seniausių Lietuvoje „Biržų alaus“ daryklos
istoriją, išgirsite daug įdomių faktų apie senąją Lietuvos
aludarystę ir pamatysite, kokia nenutrūkstama, laiko
patikrinta ir vertinga tradicija jungia senuosius Lietuvos
aludarius ir dabartinę daryklą.
Pirmiausia pateksite ten, kur gimsta „Biržų alus“. Apsilankysite virimo, fermentacijos cechuose, išvysite ledo
marškinėliais apsigaubusias alaus talpas. O senuose alaus daryklos rūsiuose, mažai pasikeitusiuose nuo XIX a.,
sužinosite, kaip ir kiek laiko brandinamas alus. Sužinosite daug įdomių detalių apie alaus filtraciją. Tolimesnės
kelionės metu pamatysite, kaip vyksta alaus išpilstymas.
Po ekskursijos jūs persikelsite į degustacijos salę rūsyje. Degustacijos metu ragausite iki 5 skirtingų įvairaus
stiprumo ir tipo alaus rūšių. Būsite supažindinti su itin plačia „Biržų alaus“ aludarių gaminamo alaus skonių įvairove
ir suprasite, kodėl apie biržiečių alų visiškai pagrįstai sakoma, kad nė viena jo rūšis nėra panaši į jokią kitą.
Verta žinoti, kad programos metu jūsų laukia ir žaidimas - loterija, kurio sėkmingiausi dalyviai laimės „Biržų alaus“
suvenyrų. Be to, programos metu išgirsite ne vieną biržietišką anekdotą apie alų, kuriuo galėsite stebinti
savo draugus.
Edukacinės programos trukmė – nuo 45 min. iki 2 val. priklausomai nuo pasirinktos programos. Grupę gali sudaryti nuo 10 iki 50 asmenų.
Edukacinė programa „Alaus turas“
Atvykę į vieną seniausių alaus daryklų Lietuvoje turėsite galimybę pamatyti visą alaus darymo procesą iš labai arti. Jūsų lauks ekskursija po bravorą kartu su gidu, pamatysite virimo katilus, fermentacijos talpas, brandinimo rūsį. Beje, rūsyje gidas stabtels prie vienos sienos – kuo ji ypatinga sužinosite atvykę į „Biržų alų“. Po ekskursijos neskubėkite išvykti - užsukite į šalia esančią firminę krautuvėlę įsigyti lauktuvių.
Kaina asm. – 8 €, trukmė – apie 45 min.
Edukacinė programa „Apynio barzda“
Didžiuojamės ilga ir turtinga istorija, kuria norime pasidalinti su Jumis! Gidas parodys kaip gaminamas alus vienoje seniausių alaus daryklų Lietuvoje. Įžengsite į istoriją menantį rūsį, kuriame lauks 5 alaus rūšių degustacija, pažinsite jų skonius bei aromatus. Prie kiekvienos iš jų derinsite skirtingus užkandžius. Po degustacijos kviesime užsukti į mūsų firminę krautuvėlę, kurioje galėsite įsigyti išskirtinių lauktuvių.
Kaina asm. – 25 €, trukmė – apie 1 val. 30 min.
Edukacinė programa „Radvilaitės kaprizai“
Nuotykiai prasidės „Biržų alaus“ bravoro kiemelyje – keliausite su gidu į ekskursiją po daryklą, susipažinsite su alaus darymo tradicijomis. Po to lauks pasivaikščiojimas istorine Rotušės gatve iki Biržų pilies. Restorane „Pilies skliautai“ lauks 5 alaus rūšių degustacija, gurmaniškų skonių užkandžiai ir išskirtinis karštas patiekalas. Degustacijos metu ragausite ne tik restorano šefų paruoštą maistą, bet ir susipažinsite su Radvilų istorija. Po vaišių kviesime užsukti į mūsų firminę krautuvėlę, kurioje galėsite įsigyti išskirtinių lauktuvių.
Kaina asm. – 39 €, trukmė – apie 2 val.
Apsilankykite pažintinėje-degustacinėje programoje.
Mes žinome, kad jums, kaip ir mums, laikas turi vertę, ir
pasirūpinsime, kad laiką pas mus praleistumėte vertingai.
„Biržų alaus“ darykla įsikūrusi Biržuose, adresu Rotušės g. 22.
Ekskursijas priimame įvairiomis dienomis, prisiderindami prie užsakovų.
Tikslų ekskursijos laiką būtina iš anksto suderinti. Ekskursijoms registruotis galite darbo dienomis nuo 8.00 iki 17.00 val.
info@birzualus.lt
+370 450 36141 / +370 614 98661